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来桂林旅游不可错过的十大美食小吃

1、桂林马蹄糕 桂林马蹄糕以荸荠粉、荸荠和白糖等制成，外观晶莹剔透，甜而不腻，是桂林的甜点佳品。 桂林松糕 桂林松糕以糯米和黄糖水为原料，香甜软糯，松软可口，是桂林的传统糕点，常用于庆祝场合。

2、桂林米粉：桂林米粉是桂林最有名的特色小吃之一。以柔韧细嫩的米粉、鲜美的汤底和各种配料（如猪肉、猪骨汤、豆腐、腐竹、葱花等）而闻名。 桂林酥肉：桂林酥肉是一道特的肉类小吃，将猪肉切成片，裹上特制的面糊，外酥里嫩。通常搭配辣椒酱蒜蓉食。

3、桂林著名的十大美食桂林米粉 桂林米粉是桂林市的一道传统小吃，属于桂菜系；该菜品以早籼米和卤水为原料。现已被列入国家级非物质文化遗产。最传统正宗的桂林米粉，米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。

4、桂林米粉：桂林米粉以其独特的口感和丰富的佐料而闻名，是桂林最具代表性的美食之一。米粉细薄柔滑，汤鲜美可口，搭配猪肉、牛肉、羊肉等多种肉类，味道鲜美。 螺蛳粉：螺蛳粉是广西地区的一种特色小吃，以其酸辣可口的口感而受到人们的喜爱。

5、桂林米粉：作为桂林的代表性小吃，桂林米粉以其细腻滑爽、汤鲜味美而闻名。常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，以及酸笋、豆腐乳、辣椒油等调料和配菜，可根据个人口味添加蒜泥、酸豆角等调味品。 啤酒鱼：以漓江鱼为主料，结合啤酒烹饪而成。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，加入番茄、青椒、蒜末等调料，味道独特。