深加工食品和面（食品深加工技术是什么）

小米深加工产品有哪些

小米酒：小米酒是通过发酵工艺制成的一种饮品。它继承了小米的营养价值，同时发酵过程中产生的微生物有助于人体消化和吸收。小米酒口感醇厚，具有一定的保健功能，是很多地方的传统酒品之一。 小米营养片：随着科技的进步，小米深加工产品也在不断创新。

小米糕、小米麦片。小米糕：将小米磨成粉，放入和面机内，加少量水进行搅拌，使之用手握米粉不散、不稀、可成团。小米麦片：小米麦片中富含维生素BBE以及钙、铁、锌等多种矿物质，能够增强人体免疫力，促进钙的吸收和利用。

“好家米”牌富硒小米由合阳县雨阳富硒农产品专业合作社生产。富硒“好家米”，色泽鲜黄透亮，颗粒圆润饱满，油味浓厚，口感香醇，安全优质高营养，天然绿色保健康。富含人体中必需的维生素、蛋白质、氨基酸等微量元素。特别是采用等离子交换富硒技术，经先进设备深加工，生产的小米中含有人体必需的硒元素。

大嘎图小米：由辽宁绿谷农业发展有限公司生产。大嘎图小米采用低温储藏、轻碾轻抛等技术，解决了储存、加工环节营养流失、口感变差的难题，实现保质保鲜、常储常新，让小米好吃、营养、安全。土妮儿小米：由朝阳泽晟源农业开发有限公司生产。

沁州隶属山西沁州黄小米（集团）有限公司是以沁州黄小米为基础产业，以小米深加工产品为主导方向，集良种繁育、基地种植、科研开发、产品加工、市场营销于一体的全产业链的省级农业产业化经营龙头企业，山西省优势农产品谷子基地示范企业，全国谷子标准化生产示范区建设实施单位。

老家也有很多种土豆的人，你也可以把土豆加工成薯片儿，然后包装好再销售，可以获得很大的利益，毕竟自己种出来的土豆很便宜，当你加工成薯片的时候就比较贵了。如果有玉米，你也可以把玉米打的特别的碎，做成小饼干或者也可以直接卖出去，玉米粉做汤也是非常的好喝。

和面机双速的好还是单速的好

两款机器从效率和灵活性、适用范围相比，和面机双速好。效率和灵活性：双速和面机可以根据面团的状态自动调节和面的速度和力度，从而提高和面效率。相比之下，普通的单速和面机只能按照固定的速度和力度进行和面，无法根据面团的状态进行调节。

单速就一个档位，双速，就是有两个档位，一个慢速，一个快速。

亲，您好，双动双速的好用，他是两个地方同时运行，和面的速度和品质都要好于，单速的双动双速和面机是采用皮带、链条和链条传动变速，和面杆搅拌桶同时作旋转运动，该机设计合理，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小．效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生。

红薯淀粉怎么生产的

1、磨碎过滤。这是红薯淀粉生产的主要环节，影响产品质量和淀粉产出率。将鲜薯碎块送入石磨或金刚砂磨加水磨成薯糊。再将薯糊倾入筛子中进行过滤。兑浆。经过滤得到的淀粉乳放入大缸中，随即按比例加入酸浆和水调整淀粉乳的酸度和浓度。淀粉乳的酸度和浓度与淀粉和蛋白质的沉淀有密切关系。撇缸和坐缸。

2、脱水：将沉淀物倒入布袋中，用力挤压，使多余的水分排出。然后将淀粉放在通风的地方晾晒，直至完全干燥。研磨：将干燥后的淀粉块放入研钵或研磨机中进行研磨，使其变成细腻的淀粉粉末。筛选：将研磨好的淀粉粉末过筛，去除较大的颗粒和杂质，得到纯净的红薯淀粉。

3、红薯淀粉的生产方式有两种：传统工艺和现代化机械生产。 传统红薯淀粉生产工艺包括以下步骤：原料选择、水洗、破碎、磨碎过滤、兑浆、撇缸和坐缸、撇浆过滤、起粉、干燥。 原料选择：红薯品种、产地都会影响淀粉含量和品质。要选择淀粉含量高、无病的红薯。

4、红薯淀粉是由红薯经过处理和提取而得到的淀粉产品。下面是制作红薯淀粉的一般步骤： 选择新鲜的红薯并清洗干净。 将红薯削皮，并切成块状或片状。 将切好的红薯放入水中浸泡，浸泡时间约为30分钟-1小时，以去除部分淀粉和杂质。 把浸泡过的红薯块捞出，用清水冲洗干净。

5、先将红薯洗干净，然后去皮。将红薯用刨丝刀刨丝。刨丝好后，添加水浆红薯淀粉揉出，此步骤反复，水清后不再揉。将揉好的水用纱布过滤，倒进桶里。静置半天或一天后，淀粉沉淀，桶上层是水，下层是淀粉，把水倒出。将淀粉加水和稀。放入锅内蒸两分钟，变色便可取出。