延边食品制造（延边特色食品批发）

吉林延边必吃的十大美食

1、冷面 作为朝鲜族最具代表性的美食之一，延吉冷面以其独特的口感和酸爽冰凉的汤汁吸引着无数食客。选用荞麦面制作的冷面，搭配牛肉冷面汤、熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等食材，让人回味无穷。

2、吉林延边必吃的十大美食有石锅拌饭、冷面、米肠、锅包肉、参鸡汤、明太鱼、饭包、辣白菜、土豆饼、紫菜包饭等等。石锅拌饭 石锅拌饭是一道充满朝鲜族特色的美食，它的主要原料是米饭、牛肉、蔬菜等，煮熟后放入石锅中，加入辣椒酱、酱油、韩式泡菜等配料，拌匀后食用。

3、延吉十大必吃美食推荐：延吉冷面、打饭包、延边辣白菜、土豆饼、石锅拌饭、朝鲜打糕、月亮糕、紫菜卷、米肠、小豆腐。延吉冷面 延吉冷面是延边特色小吃，是中国十大面条之一。

4、延吉冷面：延边的延吉冷面极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面，浇上带着冰碴的牛肉冷面汤，搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑，汤汁酸爽冰凉。紫菜包饭：紫菜包饭是延边的传统美食。

在延边过年期间会准备什么特色美食

1、酸汤鱼 酸汤鱼可以说是延边地区非常受欢迎的一道菜。这道菜选用鲜鱼肉、南粉等，加上大量的蔬菜调料，制成了一道酸辣可口、爽口开胃的汤菜。过年期间，各家各户都会准备酸汤鱼来招待亲友。 烤肉 烤肉是延边餐桌上的另一道必备美食。它选用猪肉、羊肉、牛肉等做成，口感鲜嫩，香气扑鼻。

2、年糕汤：汤中加入切成小片的年糕，再放入牛肉，香菜，韭菜等佐料。吃起来有嚼劲，口感绵软，还有浓浓的牛肉汤味，是延边人过年的必吃美食。酸辣白菜：白菜是家家户户过年必备蔬菜，酸辣白菜则是延边的传统美食之一。白菜切成条状，然后加入泡菜汁，辣椒油，醋等佐料，酸辣可口，香气十足。

3、延边过年期间会准备什么特色美食延边过年期间会准备的特色美食有：冷面、烤肉、酱汤、温面、泡菜等。冷面 冷面是朝鲜族的特色民族小吃，冷面跟平时大家吃的面会有所不同，更加具有嚼劲，而且汤是冷的，因此被称作为冷面，在过年的时候也会准备一道冷面来感受一下朝鲜族的饮食文化。

4、在延边过年吃的食物介绍如下：年糕汤，在过年的时候，延边人民会准备一些年糕汤。从古至今年糕汤在延边人的心目当中是非常具有传统意义的一道美食。年糕汤主要是用成品的年糕切成片或者是切成条，与肉未以及其他一些菜放在一起煮，做好的年糕汤吃上去非常的美味，很多家长都会给孩子吃喝几碗年糕汤。

5、参鸡汤是极具延边特色、“以热制热”的经典养生保健美食。一整只完整的鸡，在其肚子里塞上糯米、红枣、枸杞、人参等各种药材文火慢煮。刚端上桌的参鸡汤，散发着浓郁的药膳味，拆开整鸡，鸡肉鲜美细嫩，鸡肚里的糯米早已被汤汁浸透，吃起来别有一番风味。

吉林省延边金刚山食品有限公司的介绍

1、延边金刚山食品有限公司地址：吉林省延吉市依兰镇。公司主营产品：朝鲜族传统风味泡菜，有辣白菜、萝卜块、苏子叶、桔梗、辣椒酱等100余种产品。公司的注册商标“金刚山”被认定为延边州知名商标，吉林省著名商标，公司被延边州政府评定为州农业产业化龙头企业，正在申报吉林省农业产业化龙头企业。

2、公司介绍：延边金刚山食品股份有限公司是2003-04-22在吉林省延边朝鲜族自治州成立的责任有限公司，注册地址位于吉林延吉国际空港经济开发区兴发路69号。延边金刚山食品股份有限公司法定代表人赵勇哲，注册资本1，400万（元），目前处于开业状态。通过爱企查查看延边金刚山食品股份有限公司更多经营信息和资讯。

3、企知道数据显示，延边金刚山食品股份有限公司成立于2003-04-22，注册资本1400.0万人民币，参保人数68，是一家以从事食品制造业为主的企业。公司曾先后获授“国家科技型中小企业”、“省级农业龙头企业”、“省级科技小巨人企业”、“省级专精特新企业”等资质和荣誉，具有一定的规模和实力。

4、延边金刚山食品股份有限公司成立于2003年04月22日，法定代表人：赵勇哲，注册资本：1，400.0元，地址位于吉林延吉国际空港经济开发区兴发路69号。公司经营状况：延边金刚山食品股份有限公司目前处于开业状态，目前在招岗位1个，招投标项目1项。

5、该厂拥有一套年产6000吨泡菜的生产线。金刚山食品有限公司，位于吉林省延边新兴工业集中区，这家公司的产品线十分丰富，包括辣白菜、萝卜块、苏子叶、桔梗、辣椒酱等一百余种产品。目前已通过ISO9001质量管理体系认证及ISO22000食品安全体系认证。

延边特产

1、延边特产一：延边烤牛肉延边烤牛肉是吉林延边的传统名吃，其制作方法精细，选料考究，选用新鲜牛肉为主要原料，将牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉等调料，置于炭火上烤制，所制作出来的烤牛肉外焦里嫩、酥香咸辣。

2、延边特产一：延边烤牛肉延边烤牛肉是吉林省延边的传统名吃。其制作方法精细，用料考究。选用新鲜牛肉为主要原料。牛肉去除筋膜和脂肪，切成块，用醋、酱油、蒜末、糖和胡椒调味，在炭火上烤。烤牛肉外脆里嫩，外脆里咸。延边特产二：延边冷面冷面是吉林省延边地区的传统小吃，也是韩国传统食品之一。

3、延边特产有长白山人参、安图黑木耳、延边大米、延边辣白菜、延边黄牛肉、鹿茸、安图蓝莓、安图大米、松花砚、茯苓、冷面、山里红、延吉冷面、长白山黑木耳、越桔、软枣猕猴桃。长白山人参 长白山人参因为根似人形，所以叫人参。

延边过年期间会准备什么特色美食

1、酸汤鱼 酸汤鱼可以说是延边地区非常受欢迎的一道菜。这道菜选用鲜鱼肉、南粉等，加上大量的蔬菜调料，制成了一道酸辣可口、爽口开胃的汤菜。过年期间，各家各户都会准备酸汤鱼来招待亲友。 烤肉 烤肉是延边餐桌上的另一道必备美食。它选用猪肉、羊肉、牛肉等做成，口感鲜嫩，香气扑鼻。

2、年糕汤：汤中加入切成小片的年糕，再放入牛肉，香菜，韭菜等佐料。吃起来有嚼劲，口感绵软，还有浓浓的牛肉汤味，是延边人过年的必吃美食。酸辣白菜：白菜是家家户户过年必备蔬菜，酸辣白菜则是延边的传统美食之一。白菜切成条状，然后加入泡菜汁，辣椒油，醋等佐料，酸辣可口，香气十足。

3、打糕 延边人非常喜欢吃糯米类的食物，因此在过年的时候会准备糯米点心。打糕就是其中非常具有民族特色的一种美食，打糕是用煮熟的糯米糕放入专门的石臼当中进行打制，打制成品之后，加入一些白糖或者是黄豆粉之类即可食用，非常的好吃，是一道非常不错的甜点，在过年的时候是家家户户必备的。

4、延边过年期间会准备什么特色美食延边过年期间会准备的特色美食有：冷面、烤肉、酱汤、温面、泡菜等。冷面 冷面是朝鲜族的特色民族小吃，冷面跟平时大家吃的面会有所不同，更加具有嚼劲，而且汤是冷的，因此被称作为冷面，在过年的时候也会准备一道冷面来感受一下朝鲜族的饮食文化。