地瓜食品加工厂（地瓜加工产品）

红薯原产地是哪国

1、红薯（番薯）的原产地是墨西哥、哥伦比亚一带。明万历年间从安南、吕宋传入我国。我国引进红薯第一人是广东东莞陈益。万历十年（1582年），陈益将红薯从安南带回东莞种植。第二人是福建长乐人陈振龙。万历二十一年（1593年），陈振龙将红薯从吕宋带回福建种植。

2、红薯的原产地并不是中国，红薯起源于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲，16世纪初西班牙已普遍种植甘薯，西班牙水手把甘薯携带至菲律宾的马尼拉和摩鹿加岛，再传至亚洲各地。红薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。

3、红薯起源于美洲的热带地区，由印第安人人工种植成功。在明朝中叶，从当时的西班牙殖民地吕宋（今菲律宾）引进中国。目前，世界各地都有广泛栽种。

红薯百度百科

1、红薯是一种产量高，适应性强的粮食作物，在我国大多数地区都有种植。红薯又称为甘薯，地瓜，甘储，朱薯，金薯，番茹，红山药，玉枕薯，山芋，甜薯，红薯，红苕，白薯，阿鹅，萌番薯等。红薯是一年生草本植物，地下部分呈现出的是圆形，椭圆形或者纺锤形的块根。

2、甘薯就是红薯。红薯（学名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。

3、番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。

4、红薯品种多，削皮后有黄色、白色、红色3种颜色的果肉，而地瓜就只有白色的果肉。地瓜在云贵川，广东，广西，湖南和福建等地比较常见，南方人把地瓜当水果吃，北方人吃过地瓜的并不多。地瓜是一种碱性食物，既是水果，又是蔬菜。外形扁圆有凹槽的凉薯，看起来有点像陀螺。

5、红薯和白薯是一样的；红薯（英文： sweet potato），学名：番薯（Ipomoea batatas （L.） Lam.）又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（多地方言）、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药（方言）、萌番薯 等。

红薯干怎么制作

使用微波炉的中低火力，每次加热2-3分钟，取出翻面，重复操作直至干燥。电风扇吹干法：准备好红薯，洗净去皮，切成薄片。可以选择是否焯水，如果焯水，操作同上。将红薯片摆放在电风扇前，开启电风扇吹干。这种方法适合气候湿润、晾晒不易的环境。烹饪技巧：选择新鲜、质量好的红薯，这是制作红薯干的关键。

选择适合微波炉加热的红薯，洗净去皮切片。将红薯片放在微波炉专用的平盘上，尽量保证不重叠。使用微波炉的中低功率，每次加热2-3分钟，观察红薯片的干燥程度。每次加热后取出，翻动红薯片，重复加热直至干燥。

晒干法：这是最传统的制作红薯干的方法。首先，将红薯洗净，去皮，然后切成薄片或者条状。接着，将切好的红薯平铺在竹篮或者晾晒网上，放在阳光充足的地方晒干。这种方法虽然简单，但是需要长时间的阳光暴晒，而且受天气影响较大。烤箱法：这是一种比较快捷的制作红薯干的方法。

选择红薯：制作红薯干的第一步是选择新鲜的红薯。优质的红薯应该外表光滑，无病虫害，无腐烂，颜色鲜艳，质地坚实。最好选择中等大小的红薯，这样干燥时更容易控制水分。清洗去皮：将红薯彻底清洗干净，去除泥土和杂质。然后用刀将红薯的皮削去，注意要削得干净，不留皮屑。

自制红薯干的方法有很多种，下面我将详细介绍几种常见的方法：烤箱法：这是一种最常见的制作红薯干的方法。首先，将红薯洗净，去皮，然后切成薄片或者条状。接着，将切好的红薯均匀地放在烤盘上，可以铺上一层烘焙纸防止粘连。

红薯淀粉怎么加工

红薯深加工工艺主要包括淀粉加工、粉条加工和粉皮加工。以三粉加工为例，其工艺流程如下： 淀粉加工：去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-浓缩-脱水-干燥-筛分。 机械制作粉条：去石-清洗-上料-破碎-分离-除沙-细化筛分-沉淀取粉-搅拌-下料-成型-老化-冷冻-散粉晾晒。

红薯淀粉的加工方法：先将红薯洗干净，然后去皮。将红薯用刨丝刀刨丝。刨丝好后，添加水浆红薯淀粉揉出，此步骤反复，水清后不再揉。将揉好的水用纱布过滤，倒进桶里。静置半天或一天后，淀粉沉淀，桶上层是水，下层是淀粉，把水倒出。将淀粉加水和稀。

红薯打浆可用传统石磨方法，将红薯磨碎成浆糊，现在全部机械化打浆，速度快，效率高，出粉率高。红薯的浆水过滤，打好了的浆糊经过细小的滤网过滤，除去未打碎的薯渣。

上道沟村概况

位于山东省枣庄市东北的孟庄镇，上道沟村是一个由上道沟老村、新村和余庄三个自然村落组成的村庄。村境坐标为东经117°38，北纬34°53，被口子汪河和道沟河环绕，这两条河流的冲积平原为村庄提供了肥沃的土地资源。

年，上道沟村党支部因卓越表现被中共枣庄市委授予“先进基层党组织”称号，2000年又获得了“安全文明村”荣誉。1999年，郑广俊书记本人也因杰出贡献被枣庄市委、市政府评为先进工作者。在基层行政组织建设方面，1945年村里的农救会、妇救会和自卫队相继建立。

上道沟村在经济发展历程中，从单一的农业到工业，再到服务业，实现了多元化发展。在农业生产方面，新中国成立初期，粮食产量极低，但通过互助组和合作社的形式，村民改善了生产条件，如挖井、筑坝和建提水站，保障了山地和平原地的灌溉。

上道沟村中有几位杰出的人物，他们以不同的方式为村的发展作出了贡献。首先，我们来了解王彦明，他于1924年出生，1947年加入中国人民解放军，1950年10月投身抗美援朝，因其英勇善战，得到了上级的赞誉。1956年，他转业至南京市公安局，后调至枣庄市田庄煤矿，直至1986年病逝。

村庄建设方面，建国前的上道沟村街道破旧，住房简陋。随着时代变迁，住房结构逐步改善，从土石结构发展到砖石结构。1984年至1995年间，新规划区建成了60户标准房和小康楼，以适应经济发展。鉴于村民改善住房的需求，村两委决定搬迁旧村，腾出耕地用于新村建设。