什么是精加工食品（什么叫精加工食品）

哪些食物是精米白面

1、精米白面就是稻谷和麦子，去掉了外壳、糠层和胚芽之后所剩下的胚乳部分。精白米面由于去掉了这些成分，它的纤维素、维生素以及矿物质的含量是明显降低的，因此它的营养价值是低于糙米和全麦等谷物的。我们主张日常的主食应该是粗细搭配的。

2、精米、精面就是精磨后的精白大米，是指去到糠皮和糊粉层的大米。精米，精磨后的精白大米，去掉了糠皮和糊粉层。相对于普通大米，“精米”含糠更少，含其他杂质也更少，外观亮度更高，制成的米饭更白，口感一般好于普通大米。含有蛋白质和碳水化合物等。

3、食物原料——都是些多层次加工得到的精粮、精面；精加工得到的蔬菜瓜果；精选的鸡鸭鱼肉等。食物加工——讲究工艺与作料，品味色香味形俱全等。由于“过于精细”使原有的营养消失殆尽或致使人体消化系统zd无法正常吸收，长期以往就会使消化系统紊乱治病。例如：精白面、精米、版精盐等食物。

4、粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，粗粮有玉米、紫米、高粱米、燕麦、荞麦、麦麸、黄豆、青豆、赤豆、绿豆、番薯、山药、马铃薯等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。精粮原则上是指加工后的成品粮，一般指面粉与大米等食粮，与“粗粮”相对而言。

5、细粮 馒头是细粮，在中国人们习惯将精米、白面制作的食物称之细粮，以此之外的食物称之为粗粮，馒头是由白面发酵制成的食物，所以属于细粮。

6、精米白面的特点就是高糖，而且糖分吸收率极高。如果长期只吃精米白面，非常容易助长体内的痰湿。 动物性食物，动物性食物包括所有的肉鱼蛋奶、海鲜、动物油脂等。凡是添加了动物性成分的食物，也属于这个范畴。

什么是农产品加工

1、农产品加工业是以人工生产的农业物料和野生动植物资源为原料进行工业生产活动的总和。广义的农产品加工业，是指以人工生产的农业物料和野生动植物资源及其加工品为原料所进行的工业生产活动。狭义的农产品加工业，是指以农、林、牧、渔产品及其加工品为原料所进行的工业生产活动。

2、农产品深加工是指对农业原材料进行的深度处理和转化，使其附加值和品质得以提升的过程。详细解释如下：农产品深加工是农业产业链中的关键环节之一。它不仅仅是简单的对农产品进行加工处理，而是通过对农产品进行深度处理和技术转化，使其增值并提升产品品质。这一过程涉及多个环节和领域。

3、深加工 深加工通过物理、化学或生物学手段对原料进行加工，如制作果汁、酒类等。其特点是投资规模大、科技含量高、效益显著、能够推动产业化发展、竞争力强、社会效益高。 中级加工 中级加工的加工程度介于初级加工和深加工之间。

4、对农产品进行深加工的企业称之为农产品加工企业。如把小麦磨成面，用玉米加工饲料，用土豆、红薯加工淀粉，用苹果、梨、核桃等加工成饮料；把葡萄晒成干等等。

农副食品加工业的内容

农副食品加工业涵盖了稻谷、小麦等谷物的去壳、碾磨和精加工过程。这包括了大米、小米、高粱米等碾米产品，以及小麦粉、玉米粉、豆粉等磨粉产品。 饲料生产加工涉及农产品的副产品，如宠物食品。这涵盖了单一饲料、配合饲料、浓缩饲料、添加剂与混合饲料的精制过程。

农副食品加工业包括以下类别： 农产品加工业 农产品加工业是对农业生产出来的初级产品进行加工的行业，比如对粮食、果蔬等进行的加工。这个行业涉及许多细分领域，包括粮食加工、油脂加工、果蔬加工等。主要的产品包括面粉、大米、食用植物油、水果和蔬菜罐头等。

包括：一碾米加工，如大米、小米、高粱米等；一磨粉加工，如小麦粉（面粉）、玉米粉（玉米面）、大米粉、豆粉（豆面）等；一燕麦片、玉米片等；一未烘烤的爆米花及类似谷物半成品。

什么是农副产品加工业

1、农副食品加工业包括以下类别： 农产品加工业 农产品加工业是对农业生产出来的初级产品进行加工的行业，比如对粮食、果蔬等进行的加工。这个行业涉及许多细分领域，包括粮食加工、油脂加工、果蔬加工等。主要的产品包括面粉、大米、食用植物油、水果和蔬菜罐头等。

2、农副食品加工业涵盖了稻谷、小麦等谷物的去壳、碾磨和精加工过程。这包括了大米、小米、高粱米等碾米产品，以及小麦粉、玉米粉、豆粉等磨粉产品。 饲料生产加工涉及农产品的副产品，如宠物食品。这涵盖了单一饲料、配合饲料、浓缩饲料、添加剂与混合饲料的精制过程。

3、指适用于农插、农户饲养牲畜、家禽的饲料生产加工活动，包括宠物食品的生产。包括：一单一饲料加工、配合饲料加工、浓缩饲料加工、添加剂与混合饲料加工、精饲料及补充料加工；一宠物食品。

减肥为什么要远离精加工的谷物?

长期食用精加工食品会导致身体内营养供给不均衡，从而造成热量吸收过多，引起肥胖。食品精加工后破坏了食物的活力，使食物原来的营养价值流失，从而引起营养吸收的不平衡，同时，精加工食品，含有大量的热量，其中只有以少部分营养物质，所以，在平时的生活中，要尽量避免少食用精加工食物。

因为正常谷物的话，它里面富含的纤维就比较多，因为纤维可以促进消化，然后这样容易帮助提升我们自身的新陈代谢，这样就有利于我们体重的减少。所以减肥的话可以吃点全麦类的东西比较好，但是经过精加工的这种东西，它经过层层加工，里面就会不断的添加一些我们本身不需要的物质。

当然不能。如果这样那就是我们最常听说的阿特金斯减肥法，长期坚持这样的减肥方式会引发各种健康问题如极易疲乏和精神不佳，瘦体重减少，免疫力降低，肝肾负担增加、骨质疏松风险、高血脂风险、酮症酸中毒等。

这是因为脂肪彻底代谢成二氧化碳和水需要碳水化合物中间产物的协助，严格控制碳水化合物则会让脂肪代谢不完全，产生大量酮体，易引起酮症酸中毒，而且长期严格控制碳水化合物的营养不均衡减肥方法还会造成肌肉中的糖原耗尽，极易引起疲乏和精神不佳，瘦体重减少，免疫力降低，增加高血脂风险。

所以燕麦减肥法最重要的，是选对燕麦种类。燕麦从品种上可以分为带稃型和裸粒型。通俗点讲，带稃型就是带壳的燕麦，裸粒型则没有壳。带壳的燕麦含有更多的膳食纤维和营养成分，但是口感不是很好。一般我们购买到的生燕麦也就是将外面的皮磨掉后的燕麦。燕麦从加工工艺上可分为即食型和煮食型。

所以，那些想减肥的人士，首先要做的就是把你的储物柜和冰箱检查整理一遍，扔掉那些没有注明主要成分是“百分之百完整……”的加工谷物产品。最好把所有的精加工谷物都扔掉，但如果你必须保留这些，那么，你要保证每1份至少含2克纤维。请注意：只要含有超过51%全麦的产品就能视为全鉄谷物。

副食是什么意思

1、副食的词语解释是：副食fùshí。（1）指米、面等主食以外用以下饭的鱼肉蔬菜等各种食品。副食的词语解释是：副食fùshí。（1）指米、面等主食以外用以下饭的鱼肉蔬菜等各种食品。注音是：ㄈㄨ_ㄕ_。结构是：副（左右结构）食（上下结构）。拼音是：fùshí。词性是：名词。

2、副食，即非主食。副食品是我国在计划经济年代对食物的分类。有主食和副食之分。

3、副食是指在主食以外，提供额外营养的食品。在日常饮食中，副食的种类多种多样，包括蔬菜、水果、豆制品、肉类、蛋类等，它们都可以提供身体所需的蛋白质、维生素、矿物质等。副食的多样性不仅能够满足人们的口味需求，也能够在营养上进行补充，保障人体的健康。在中国，副食文化已经深入人心。

4、副食意思是指除了米、面等主食以外，用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食品叫副食。

5、副食品是指那些除了主食以外的供能食品，比如蛋糕、薯片、巧克力等经过加工或制造出来的食品。它们通常具有高热量、高糖、高脂肪等特点，但是营养价值较低，长期食用容易导致肥胖和各种健康问题。因此，我们应该适度食用副食品，并坚持合理饮食，保持健康的生活习惯。

6、副食是指除了米、面等主食以外，用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食品。副食的种类很多，如肉类、蛋类、奶类、禽类、鱼类、豆类和蔬菜等。其营养作用也各有长短，如肉类等动物性食品和豆类富含蛋白质和脂肪，缺少维生素和无机盐，尤其是不含维生素C。